Un aire de renovación y emprendimiento se respiró este fin de semana en Puerto Morelos. Lo que comenzó como un proyecto académico se transformó en una vibrante realidad económica con la primera edición del Mercado Orgánico del Colegio de Bachilleres, un evento que no pasó desapercibido para la comunidad y que marca un precedente en la formación juvenil del municipio.
La iniciativa, realizada este 7 de diciembre, logró sacar las aulas a la calle —literalmente— al instalarse en el domo deportivo local. Allí, decenas de estudiantes presentaron el fruto de meses de trabajo, demostrando que la educación no solo se queda en los libros, sino que puede traducirse en modelos de negocio reales y rentables.
Del pupitre al mostrador
Según los datos reportados durante el evento, este mercado fue la culminación de todo un semestre de preparación. Los alumnos no solo llegaron a vender; participaron activamente en procesos de siembra, trasplante y producción de plantas medicinales y hortalizas.
Lo que llamó la atención de los asistentes fue la profesionalización de los jóvenes, quienes recibieron capacitación específica en costos, utilidades y diseño de marca. Entre los productos estrella que generaron conversación destacaron las pomadas artesanales de orégano, manzanilla y menta, elaboradas en talleres especializados, así como una variedad de alimentos y caracterizaciones creativas para atraer a los clientes.
Respaldo institucional clave
El evento contó con la presencia de Elena Gutiérrez Briceño, secretaria de Desarrollo Económico y Mejora Regulatoria, quien inauguró la jornada. En su intervención, destacó la importancia de vincular el aprendizaje con proyectos productivos, subrayando que estas iniciativas cuentan con el respaldo del gobierno municipal encabezado por Blanca Merari Tziu Muñoz.
La funcionaria enfatizó que este tipo de plataformas abren la puerta para que, en el futuro, los jóvenes emprendedores puedan comercializar sus productos en espacios públicos de mayor afluencia, impulsando así la economía familiar.
Por su parte, Olga Lidia Gómez Novelo, directora del plantel educativo, agradeció el compromiso de profesores y alumnos para materializar esta propuesta denominada “Mercado Orgánico – comercialización de hortalizas, plantas medicinales y pomadas”, que busca fortalecer habilidades para la vida.
El éxito de esta primera edición sugiere que el emprendimiento juvenil ha llegado para quedarse en el puerto, y sin duda, el caso seguirá generando atención en los próximos días conforme estos jóvenes empresarios expandan sus horizontes.
